Tempranillo – Giống nho làm nên sự hoàn hảo cho Escudo:
Tempranillo là giống nho được trồng nhiều thứ tư trên thế giới và được xem là một trong chín giống nho đỏ cao quý. Tempranillo là giống nho được trồng phổ biến ở Tây Ban Nha và Bồ Đào Nha, là thành phần chính của một số chai vang đỏ đẳng cấp cao. Giống nho Tempranillo có vỏ khá dày, chứa nhiều sắc tố tạo nên màu sắc đậm sâu cho rượu. Nho có hàm lượng tannin vừa phải, và mặc dù vị của nó không có đặc trưng riêng, phức hợp hương thơm của Tempranillo rất đa dạng và phong phú, khiến cho những chai vang làm từ giống nho này dễ dàng chinh phục được người thưởng thức, trong đó có Escudo de Familia Tempranillo.
Tasting note (Ghi chú nếm thử):
Không chỉ mang nét hương vị cá tính đặc trưng của những chai vang làm từ nho Tempranillo, Escudo de Familia Tempranillo còn sở hữu hương vị nổi bật của trái anh đào và lê. Sau khi nhấp một ngụm vang, trong vòm miệng của người thưởng thức sẽ dễ dàng cảm nhận được sự tinh tế của một vài tầng lớp hương vị mang đầy tính chấm phá như cỏ xạ hương, tiêu xám và ca cao. Hậu vị của chai vang đỏ này cũng rất hấp dẫn với một kết thúc nhẹ nhàng và độ chát vừa phải. Một hậu vị không quá ngắn cũng không quá dài nhưng vừa đủ để lại ấn tượng cho những người thưởng vang. Không sai khi nói rằng Escudo de Familia Tempranillo là một siêu phẩm mạnh mẽ từ Tây Ban Nha thể hiện đầy đủ sự cân bằng và sang trọng của một chai vang đỏ thực sự.
Đánh giá
Chưa có đánh giá nào.