Rượu được làm từ những cây nho có độ tuổi trung bình 55 năm với năng suất 1300gram/cây.
Nho được thu hoạch hoàn toàn bằng tay, rồi được chọn lọc phân loại theo quy trình kiểm soát chặt chẽ. Sau đó được ngâm ủ 8 tháng trong thùng gỗ sồi Pháp, tiếp tục được tinh chế trong chai 10 tháng.
Rượu có màu anh đào đậm. Hương thơm phức tạp và tinh tế của anh đào và các loại trái cây đỏ mọng kết hợp với cacao và vani mềm mượt. Vị rượu phong phú, dữ dội và dai dẳng với kết cấu tannin mềm mượt. Dư vị đọng lại cân bằng, thanh lịch.
Thông tin nhà sản xuất: Schola Sarmenti
Schola Sarmenti là một biểu tượng cổ của ngành rượu nho Salento. Đến với vùng Salento, bạn sẽ bị lạc trong không gian xinh đẹp của vườn nho, giàu lịch sử – linh hồn thực sự của ScholaSarmenti.
Chứng kiến những thế hệ của cây nho – từ những cây nho trẻ cho ra những loại rượu với hương vị tươi mới và dễ uống cho đến những cây 80 tuổi sản xuất ra những chai rượu vang đẳng cấp Thế giới. Một lựa chọn quan trọng để ScholaSarmenti có thể sản xuất ra được những chai rượu hảo hạng là đã bảo tồn được một phương pháp chăm sóc cây nho rất đặc biệt được áp dụng từ thời cổ đại để cho ra những loại rượu có chất lượng cao và uy tín.
Đến với rượu vang Schola Sarmenti để có thể hít thở bầu không khí của hồi ức với hương thơm của gỗ và hương vị của niềm vui hoàn hảo.
Đánh giá
Chưa có đánh giá nào.